Alimentos que ajudam na redução de doenças, como frutas vermelhas, chá-verde e chocolate amargo, podem contribuir para uma vida mais longa e saudável. De acordo com um estudo publicado na revista Nature Food, o consumo regular desses alimentos está associado à diminuição de doenças como diabetes tipo 2, câncer, problemas cardíacos e respiratórios.
A pesquisa, conduzida por cientistas da Austrália, Áustria e Reino Unido, acompanhou mais de 120 mil pessoas entre 40 e 70 anos ao longo de uma década. Dessa forma, os dados reforçam a importância de uma alimentação equilibrada e variada para proteger o organismo.
Alimentos que ajudam na redução de doenças: Variedade faz toda a diferença
Os flavonoides, presentes nesses alimentos que ajudam na redução de doenças, são compostos naturais com ação antioxidante e anti-inflamatória. Eles são encontrados em chás, maçãs, laranjas, mirtilos, uvas, morangos, vinho tinto e chocolate amargo.
Segundo os pesquisadores, consumir cerca de 500mg de flavonoides por dia — o equivalente a duas xícaras de chá — já reduz em 16% o risco de mortalidade por todas as causas. No entanto, quem consumiu uma maior variedade de alimentos obteve resultados ainda melhores. Ou seja, diversificar as fontes é mais benéfico do que repetir sempre os mesmos ingredientes.
Ações simples que protegem a longo prazo
A boa notícia é que incluir alimentos que ajudam na redução de doenças na rotina é mais simples do que parece. Por exemplo, variar o tipo de fruta do dia, substituir o refrigerante por chá ou escolher chocolate amargo como sobremesa são mudanças fáceis, mas com grande impacto.
Além disso, esses hábitos ajudam a manter o equilíbrio metabólico, controlar inflamações e proteger as células contra o envelhecimento precoce. Portanto, investir em alimentos que ajudam na redução de doenças, também contribui para o bem-estar físico e mental.
Alimentação consciente é saúde preventiva
Em resumo, cuidar da alimentação com foco na qualidade e na diversidade dos ingredientes naturais é uma das formas mais eficazes de preservar a saúde. Os alimentos que ajudam na redução de doenças atuam como aliados na prevenção de problemas crônicos e no fortalecimento do sistema imunológico.
